أجنحة دجاج وقهوة وشراب القيقب في شكل لقمة صغيرة

Équipe La Guilde Culinaire
2024-10-04T17:52:54-04:00

الحصص: 4

التحضير: 15 دقيقة

الطبخ: حوالي 20 دقيقة

مكونات

24 جناح دجاج كيبيك

90 مل (6 ملاعق كبيرة) من نشا الذرة

ملح وفلفل حسب الرغبة

الصلصة

90 مل (6 ملاعق كبيرة) من شراب القيقب

15 مل (1 ملعقة كبيرة) من القهوة سريعة الذوبان

1 فص ثوم مفروم

رشة واحدة من الفلفل الحار

30 مل (2 ملعقة كبيرة) صلصة الصويا

60 مل (4 ملاعق كبيرة) من الخل الأبيض

ملح وفلفل حسب الرغبة

تحضير

1. قم بتسخين زيت القلاية إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

2. قومي بتغليف أجنحة الدجاج بالنشا والملح والفلفل.

3. اغمس الأجنحة في الزيت الموجود في المقلاة واطهيها حتى تنضج وتتحول إلى اللون البني.

4. في هذه الأثناء، في وعاء، اخلطي شراب القيقب والقهوة والثوم والفلفل الحار وصلصة الصويا والخل والملح والفلفل. التحقق من التوابل.

5. قومي بخلط الأجنحة في الصلصة المحضرة عندما تصبح جاهزة للتقديم.