Portions : 2
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 8 minutes
Ingrédients
- 2 pavés de lasagne réfrigérés (ou décongelés)
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
- 60 ml (1/4 tasse) de chapelure panko
- Sauce au choix (pesto, arrabiata ou sauce crémeuse)
- Parmesan râpé ou mozzarella râpée, au goût
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Couper les pavés de lasagne en portions individuelles.
- Chauffer une poêle à feu moyen avec l’huile.
- Déposer les morceaux de lasagne dans la poêle et faire dorer de tous les côtés, environ 2 à 3 minutes par face, jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
- Saupoudrer chaque face de chapelure panko, retourner délicatement et faire griller encore 1 minute de chaque côté, jusqu’à ce que ce soit bien croustillant.
- Déposer dans une assiette, assaisonner de sel et de poivre, napper de la sauce choisie, puis parsemer de parmesan ou de mozzarella râpée.
