Ingrédients
- 150 g de mâche (environ 4 tasses)
- 1 avocat, tranché
- 30 g (environ 1/4 tasse) de graines de tournesol (facultatif)
- Pour la vinaigrette
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre
- 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Mélanger la mâche et les tranches d'avocat dans un saladier.
- Ajouter les graines de tournesol, si désiré.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant le miel, le vinaigre de cidre et l'huile d'olive, saler et poivrer.
- Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger délicatement et servir.
