Feuilleté à l’italienne

FEUILLETÉ À L’ITALIENNE

Portions : 4 à 6 - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) sauce tomates maison
  • 3 pincées d’origan
  • sauce piquante Frank’s RedHot au goût
  • 1 pâte feuilletée pur beurre (du commerce)

Préparation

  1. Préchauffez le four, la grille au centre à 200° C (400° F)
  2. Dans un bol, mélangez la sauce tomates, l’origan et la sauce piquante. Vérifiez l’assaisonnement.
  3. Sur le plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte feuilletée.
  4. Sur la moitié de la pâte, étalez la sauce préparée et repliez la pâte sur elle-même.
  5. À l’aide d’un couteau, taillez des bandes 1’’ de largeur et les disposez sur une plaque allant au four.
  6. Laissez cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

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