Trempette d’artichauts

TREMPETTE D’ARTICHAUTS

Rendement : 750 ml (3 tasses) – Préparation : 10 minutes

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) artichauts dans l’huile
  • 250 ml (1 tasse) Mozzarella
  • 250 ml (1 tasse) Ricotta
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 1 citron, le jus
  • 5 ml (1 c. à thé) poudre d’oignons
  • sel et poivre du moulin au goût

Préparation

À l’aide d’un robot culinaire, mixez le tout. Vérifiez l’assaisonnement.

ADS