En juillet au Québec, c’est le temps des fraises. Elles sont bien rouges, bien charnues et goûteuses. Elles seront parfaites pour ce cocktail givré avec du vin rosé.
Cette recette est à préparer la veille et nécessite d’avoir un blender.
Pour 6 verres
- 1 bouteille de vin rosé
- 1 verre de limonade au citron
- 1 petite barquette de fraises du Québec
- Quelques têtes de menthe fraîche, tranches de lime et fraises pour la déco des verres
Préparation
- La veille (ou encore mieux, quelques jours avant), versez le rosé dans un moule à glaçons et mettez-le au congélateur.
- Le Jour J, lavez et équeutez les fraises. Mettez-les dans un blender avec le verre de limonade. Ajoutez les glaçons de rosé et mixez.
- Répartissez le cocktail dans les verres à vin, ajoutez une paille et décorez selon votre goût avec les têtes de menthe, les fraises et les rondelles de lime sur le bord du verre.
- Servez immédiatement et buvez bien frais.
