Μερίδες : 4
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος : 12 έως 15 λεπτά
Συστατικά
- 12 καρότα μολύβι (πολύχρωμα), κομμένα στη μέση κατά μήκος
- 60 ml (4 κουταλιές της σούπας) ελαιόλαδο
- 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) ζάχαρη
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 5 ml (1 κουταλάκι του γλυκού) μείγμα μυρωδικών της Προβηγκίας
- Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Προετοιμασία
- Προθερμαίνετε το φούρνο με τη σχάρα στη μεσαία θέση στους 200°C (400°F).
- Αλείψτε τα καρότα με το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, τα βότανα της Προβηγκίας, το αλάτι και το πιπέρι.
- Τοποθετήστε τα καρότα σε ένα πυρίμαχο ταψί με στρώμα σιλικόνης και ψήστε τα για 12 έως 15 λεπτά.
