Μερίδες : 1 και ½ φλιτζάνια
Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος : 5 λεπτά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 250 γραμμάρια σοκολάτας 70% μαύρη
- 200 ml κρέμα γάλακτος
Προετοιμασία
- Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα μέχρι να πάρει βράση.
- Ρίξτε την κρέμα πάνω από τη σοκολάτα σε ένα μπολ και χτυπήστε την με σύρμα μέχρι να γίνει λεία. Καλύψτε με μεμβράνη Saran Wrap και αφήστε τη να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
