Μερίδες : 4 - Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά
Συστατικά
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) ρούμι
- 250 ml (1 φλιτζάνι) γάλα καρύδας
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
- 1 λάιμ, ξεφλουδισμένο
- 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) μέλι
- 500 ml (2 φλιτζάνια) χυμό ανανά
- Qs παγωτό βανίλια
Προετοιμασία
- Σε ένα σέικερ, προσθέστε και ανακινήστε το ρούμι, το γάλα καρύδας, το πιπέρι καγιέν, το ξύσμα λάιμ και το μέλι.
- Προσθέστε μερικά παγάκια και ανακινήστε.
- Μοιράστε το μείγμα στα ποτήρια και τοποθετήστε από πάνω μια μικρή μπάλα παγωτού.
