Decoração de cupcake

Para a receita do bolo:

Bolinho

• 200 gr (7 oz) de manteiga sem sal
• 200 gr (7 oz) de açúcar
• 200 gr (7 oz) de farinha
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 10 ml (2 colheres de chá) de fermento em pó

1. -> pegue a receita para Quatre/Quart
2. Coloque a massa pronta necessária (massa de muffin na caldeira)

Cobertura Real

• 1 ovo, a clara
• 250 gr (9 oz) de açúcar de confeiteiro
• 1/2 limão, suco

1. Em uma tigela, misture a clara de ovo, o açúcar de confeiteiro e o suco de limão até obter uma mistura espessa, lisa e homogênea.
2. Se a consistência estiver muito líquida, adicione um pouco mais de açúcar de confeiteiro.

A CREMEADA

• 250 gr (9 oz) de queijo cremoso
• 125 ml (1/2 xícara) de açúcar de confeiteiro
• 1 limão, raspas

1. Em uma tigela, usando uma batedeira, misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e as raspas de limão até obter uma mistura homogênea.
2. Coloque o que precisa: pasta americana colorida, pasta americana branca, corante alimentício, caixas de bolo, forminhas de papel.