Приготовление пищи - это кулинарное приключение, в котором правильные инструменты играют решающую роль. Независимо от того, начинающий вы кулинар или гурман, наличие правильной посуды может сделать приготовление пищи более эффективным и приятным.
Откройте для себя наш полный путеводитель по кухонному оборудованию, в котором собраны необходимые инструменты для приготовления вкусных и удачных блюд. Эти инструменты будут незаменимы для раскрытия вашего кулинарного творчества и наслаждения незабываемыми моментами в кругу семьи и друзей.
Основная посуда
- Консервный нож: Удобный инструмент для легкого открывания банок и доступа к консервированным ингредиентам.
- Деревянная ложка: идеально подходит для перемешивания ингредиентов в кастрюлях, не повреждая их поверхность.
- Лопатка : Идеально подходит для переворачивания блюд на сковороде или на гриле.
- Венчик: Пригодится для смешивания и равномерного добавления ингредиентов в соусы и блюда из макарон.
- Ковш: Для точной подачи супов, тушеных блюд и соусов.
- Ножи: Качественные ножи необходимы для нарезки ингредиентов на кусочки, кубики и шинковки. Поварской и разделочный ножи необходимы для приготовления пищи. Нож для хлеба - удобная дополнительная вещь.
- Штопор: незаменим для открывания бутылок вина и наслаждения бокалом хорошего вина.
- Пара кухонных ножниц: для нарезки свежей зелени, открытия пакетов с продуктами и многого другого.
- Разделочная доска: защитит вашу столешницу и обеспечит устойчивую поверхность для нарезки продуктов.
- Терка для сыра: идеально подходит для натирания свежего сыра или овощей, чтобы придать вкус вашим блюдам.
- Пилер: Для легкого снятия кожуры с овощей и фруктов.
- Сито: для промывания макарон, риса, овощей и других продуктов.
- Мерные стаканы и мерные ложки: Для точного отмеривания ингредиентов.
- Посуда: набор кастрюль и сковородок разных размеров для приготовления разнообразных блюд.
- Посуда для духовки: Для запекания и подачи блюд.
- Рукавицы или перчатки для духовки: Для защиты рук при работе с горячими блюдами.
- Формы для тортов или кексов: для приготовления вкусных домашних десертов.
- Миски для смешивания: для смешивания ингредиентов и приготовления рецептов.
- Герметичные контейнеры: для хранения остатков пищи и ингредиентов.
Специальная посуда
- Пресс для чеснока: чтобы раздавить чеснок и высвободить его насыщенный аромат.
- Салатница: для удаления лишней воды с листьев салата после мытья.
- Сковорода для блинов: идеально подходит для приготовления вкусных сладких или соленых блинов.
- Кухонная щетка: для смазывания продуктов маринадами, соусами или растопленным маслом.
- Сито: Для просеивания муки и других сухих ингредиентов для получения легкой текстуры.
- Противни: для выпечки хрустящего печенья и других сладких лакомств.
- Кухонные весы: для точного измерения ингредиентов, особенно при приготовлении кондитерских изделий.
- Соковыжималка для цитрусовых: для легкого отжима сока из цитрусовых.
- Мандолина: для точной и ровной нарезки овощей и фруктов.
- Колесо для пиццы: для легкой нарезки пиццы, пирогов и макарон.
- Подставки под тарелки: защищают стол от горячей посуды и предотвращают ее повреждение.
- Кухонные щипцы: для захвата и переворачивания продуктов во время приготовления.
- Ложка с прорезями: для слива воды во время приготовления пищи.
- Ложка для мороженого: для зачерпывания мороженого.
- Щетка для овощей и фруктов: для чистки овощей и фруктов перед приготовлением.
Основные электроприборы
- Тостер: поджаривает хлеб для завтрака или бутербродов.
- Микроволновая печь: для быстрого разогрева пищи и приготовления некоторых блюд.
- Электрический чайник: для быстрого кипячения воды для чая, кофе и других горячих напитков.
- Кофеварка: для приготовления утреннего кофе.
- Ручной блендер: для смешивания ингредиентов, взбивания яиц и приготовления смузи.
