Рецепт торта:
Кекс
- 200 г (7 унций) несоленого сливочного масла
- 200 г (7 унций) сахара
- 200 г (7 унций) муки
- 4 яйца
- 1 щепотка соли
- 10 мл (2 ч. л.) пекарского порошка
- -> Возьмите рецепт для Quatre/Quart
- Положите в уже приготовленное тесто (тесто для маффинов в котле)
КОРОЛЕВСКИЙ АЙСИНГ
- 1 яйцо, белок
- 250 г (9 унций) сахара для глазури
- 1/2 лимона, сок
- В миске смешайте яичный белок, сахарную пудру и лимонный сок до получения плотной, однородной и гладкой консистенции.
- Если консистенция получилась слишком жидкой, добавьте еще немного сахара для глазури.
КРЕМ
- 250 г (9 унций) сливочного сыра
- 125 мл (1/2 стакана) сахара для глазури
- 1 лимон, цедра
- В миске с помощью ручного миксера смешайте сливочный сыр, сахар и лимонную цедру до однородности.
- Для использования по мере необходимости: раскатанная помадка разных цветов, белая раскатанная помадка, красители, банки для тортов, бумажные футляры.
