Количество порций : 4
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: около 15 минут
Ингредиенты
- 1 свиная вырезка
- 6-8 ломтиков бекона
- 30 мл (2 ст. л.) меда
- 15 мл (1 ст. л.) измельченного чеснока
- 125 мл (1/2 чашки) сыра панко
- 125 мл (1/2 стакана) тертого сыра пармезан
- 5 мл (1 ч. л.) сушеного орегано
- Перец по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C (400°F).
- В раскаленной сковороде на среднем огне обжарьте свиную вырезку по 2 минуты с каждой стороны. Снимите с огня.
- На разделочной доске разложите ломтики бекона рядом друг с другом. Положите филе в центр, смажьте медом, добавьте чеснок, щедро посыпьте перцем и скатайте в плотную колбаску.
- На той же раскаленной сковороде обжарьте филе с покрытием еще раз, по 2 минуты с каждой стороны, чтобы бекон подрумянился.
- Переложите мясо на противень и продолжайте готовить, периодически помешивая.
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
