ВЕГЕТАРИАНСКИЙ МК И СЫР
Порции : 4 - Подготовка : 65 минут - Приготовление : 10 минут
Ингредиенты
- 250 мл (1 чашка) орехов кешью, несоленых
- 1 л (4 чашки) вареного картофеля, нарезанного кубиками
- 125 мл (1/2 стакана) масла канолы
- 15 мл (1 ст. л.) солодовых дрожжей
- 30 мл (2 столовые ложки) лимонного сока
- 4 порции макарон
- соль и перец по вкусу
Приготовление
- Замочите орехи кешью в большом количестве воды на один час. Затем слейте воду.
- Тем временем отварите макароны в соответствии с рекомендациями производителя. Слейте воду с макарон.
- В чаше кухонного комбайна смешайте орехи кешью, картофель, масло, солодовые дрожжи, лимонный сок, соль и перец. Проверьте приправу для веганского сыра.
- Добавьте готовый веганский сыр в блюдо с макаронами.
