Piña colada aux fraises

Portions : 4 verres
Préparation : 10 minutes

Ingrédients

• 2 tasses (300 g) de fraises fraîches ou surgelées
• 1 tasse (250 ml) d’ananas en morceaux
• 1 tasse (250 ml) de lait de coco
• ½ tasse (125 ml) de crème de coco sucrée
• ½ tasse (125 ml) de rhum blanc
• Le jus de 1 lime
• 2 tasses de glaçons

Préparation

1. Dans le récipient du mélangeur, déposer les fraises, l’ananas, le lait de coco, la crème de coco, le rhum blanc et le jus de lime.
2. Ajouter les glaçons et mélanger à haute vitesse jusqu’à l’obtention d’une texture lisse, homogène et glacée.
3. Si la préparation est trop épaisse, ajouter un peu de lait de coco et mélanger de nouveau.
4. Répartir dans 4 verres et servir immédiatement.