Креветки в табуле
Количество порций : 4
Время приготовления : 15 мин
Ингредиенты
- 300 мл манной крупы кускус среднего размера
- 1 пучок кинзы, измельчить
- 2 лука-шалота, измельчить
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 6 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. рыбной икры масаго
- 2 чашки вареных креветок, нарезанных
- сок 1 лимона
- сок 1 лайма
- 1 красный перец, нарезанный кубиками
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Залейте манную крупу кипятком (как указано на упаковке), накройте пленкой и оставьте на несколько минут для набухания.
- Добавьте ингредиенты в манную кашу. Отрегулируйте приправы и охладите до готовности.
