Количество порций : 4
Время приготовления : 15 минут
Ингредиенты
- 250 мл (1 чашка) сыра маскарпоне
- 1 лимон, цедра
- 5 мл (1 ч. л.) молотой корицы
- 15 мл (1 ст. ложка) ванильного экстракта
- 5 мл (1 чайная ложка) рикарда (спирт)
- 1 щепотка соли
- 60 мл (4 ст. ложки) сахара
- 1 лист печеного теста
- 500 - 750 мл (2 - 3 чашки) клубники
- 60 мл (4 ст. л.) сахара для глазури
Приготовление
- В миске взбейте маскарпоне, цедру, корицу, ваниль, рикард, щепотку соли и сахар до однородности.
- Нанесите смесь на основание испеченного тарта, затем выложите клубнику.
- Перед подачей посыпьте тарт сахарной глазурью.
