Простой рецепт, который идеально подходит для послеобеденного перекуса!
Ингредиенты (на 16 порций)
- 200 г качественного темного шоколада
- 100 г мягкого сливочного масла
- 200 г сахарной пудры
- 4 яйца
- 4 чайные ложки кукурузной муки
- 80 г дробленого и жареного фундука
Приготовление
- Разогрейте духовку до 350°F / 180°C.
- Растопите шоколад со сливочным маслом в баин-мари или в микроволновой печи.
- Добавьте сахар, затем яйца по одному. Взбейте до однородности.
- Добавьте просеянную кукурузную муку и перемешайте. В конце добавьте лесные орехи.
- Смажьте маслом и посыпьте мукой квадратную форму и вылейте смесь.
- Поместите в духовку и выпекайте около 25 минут.
- Выньте пирог из формы и подождите, пока он остынет, прежде чем нарезать.
- При необходимости перед подачей посыпьте сахарной глазурью.
