Порции : 2
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 8 минут
Ингредиенты
- 2 охлажденных (или размороженных) стейка для лазаньи
- 30 мл (2 столовые ложки) растительного масла
- 60 мл (1/4 стакана) панировочных сухарей панко
- Соус на ваш выбор (песто, аррабиата или сливочный соус)
- Тертый пармезан или моцарелла, по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Разрежьте лазанью на отдельные порции.
- Разогрейте сковороду на среднем огне с маслом.
- Выложите кусочки лазаньи на сковороду и обжарьте со всех сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до готовности.
- Посыпьте каждую сторону сухарями панко, аккуратно переверните и жарьте еще по 1 минуте с каждой стороны до хрустящей корочки.
- Переложите на тарелку, приправьте солью и перцем, полейте выбранным соусом и посыпьте тертым пармезаном или моцареллой.
