Выход: 20
Время приготовления : 15 минут
Время приготовления : 15 минут
Ингредиенты
- 125 мл (1/2 стакана) сливочного масла
- 45 мл (3 столовые ложки) сахара
- 3 мл (1/2 чайной ложки) натурального ванильного экстракта
- 330 мл (1 1/3 чашки) коричневого сахара
- 1 яйцо
- 2 щепотки соли
- 8 мл (1/2 ст. ложки) пекарского порошка
- 250 мл (1 чашка) нутовой муки
- 125 мл (1/2 чашки) овсяных хлопьев
- 250 мл (1 чашка) вареного нута, пюре
- 250 мл (1 чашка) шоколадных чипсов Barry Ocoa Cacao, измельченных
Приготовление
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 180°C (350°F).
- В миске взбейте вместе масло, сахар, ваниль и коричневый сахар.
- Добавьте яйцо, соль, пекарский порошок, нутовую муку, овсяные хлопья и нутовую муку.
- Добавьте шоколадную стружку.
- Сформируйте шарики размером с мячик для пинг-понга.
- Выложите шарики на противень, застеленный силиконовым ковриком, и выпекайте в течение 15 минут.
- Оставьте остывать на решетке для охлаждения.
