Порции : 4 - Подготовка : 20 минут - Приготовление : 30 минут
Ингредиенты
- 250 мл (1 чашка) несоленого сливочного масла, размять
- 250 мл (1 чашка) коричневого сахара
- 15 мл (1 столовая ложка) корицы, молотой
- 1 апельсин, цедра
- 1 щепотка соли
- 2 слоеных пирожных с чистым сливочным маслом (покупные)
- 500 мл (2 чашки) нарезанного кубиками зефира
- 250 мл (1 чашка) орехов пекан
Приготовление
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 180°C (350°F).
- В миске соедините сливочное масло, коричневый сахар, цедру, корицу и соль.
- На рабочей поверхности разрежьте каждое слоеное тесто на 2 полоски.
- На каждую из 4 полосок теста выложите приготовленную смесь, посыпьте кубиками маршмеллоу и половиной (1/2 стакана) орехов пекан.
- Сверните каждую полоску, чтобы получилось 4 рулета, и разрежьте каждый рулет пополам.
- Выложите рулеты в форму для выпечки, посыпьте оставшимися орехами и выпекайте около 40 минут.
