ДЕСЕРТНЫЙ СУШИ-РОЛЛ
Порции : 4 - Время приготовления : 20-30 минут
Ингредиенты
- 60 мл (4 ст. ложки) несоленого сливочного масла
- 1,5 л (6 чашек) мини-зефира
- 10 мл (2 чайные ложки) ванильного экстракта
- 1 щепотка соли
- 500 мл (2 чашки) хлопьев по вашему выбору
- 1 л (4 чашки) рисовых хлопьев
Начинка
- Нарезанные фрукты (яблоко, банан, манго и т.д.)
- Спреды / орехи
- Конфеты / лакрица / джуджубс
- Листья сои для суши
Приготовление
- Растопите сливочное масло в сотейнике.
- Добавьте зефир и, помешивая, дайте ему растаять.
- Добавьте ваниль и соль, снимите с огня и добавьте хлопья по вашему выбору и рисовую крошку.
- Вылейте смесь на смазанный маслом противень.
- Оставьте остывать до комнатной температуры.
- Переложите смесь на рабочую поверхность. Раскатайте скалкой до толщины ¼ дюйма.
- Нарежьте на квадраты 6 x 6 дюймов.
- Положите на каждый квадрат начинку (начинки) по вашему выбору.
- Сверните каждый квадрат, затем разрежьте каждый ролл до размера суши-ролла.
- Украсьте и подавайте.
- Если у вас есть соевые листья, используйте их как листья морской капусты, чтобы завернуть роллы как суши.
