Тартар из тунца с огурцом и мятой

Ингредиенты

• 130 г свежего тунца, нарезанного мелкими кубиками
• 30 мл (2 ст. л.) огурца, мелко нарезанного кубиками
• 15 мл (1 ст. л.) свежей мяты, мелко нарезанной
• 15 мл (1 ст. л.) греческого йогурта
• 15 мл (1 ст. л.) свежего лимонного сока
• 30 мл (2 ст. л.) оливкового масла высшего качества
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление

1. Приготовление тунца: Положите нарезанный кубиками тунец в миску.
2. Смешайте ингредиенты: В миску с тунцом добавьте огурец, мяту, греческий йогурт, лимонный сок и оливковое масло. Приправьте по вкусу солью и перцем. Аккуратно перемешайте, чтобы тунец покрылся всеми ингредиентами.
3. Подача: Подавайте тартар из тунца хорошо охлажденным, с ломтиками огурца для хрустящей текстуры. Также можно подать с капустным салатом для придания свежести.

Сопутствующие товары

Кубики тунца для тартара