这款格兰诺拉麦片绝对不含麸质(配方中未使用燕麦),可用于沙拉、汤和其他需要松脆口感的菜肴。
配料
- 200 克葵花籽
- 100 克南瓜籽
- 100 克粗切腰果
- 100 克杏仁片
- 30 克芝麻
- 80 克枫糖浆
- 4 茶匙芝麻酱
- 6 克姜黄粉
- 4 克埃斯普莱特胡椒
准备工作
- 将烤箱预热至 160°C / 320°F。
- 将所有配料放入一个大碗中,搅拌均匀。枫糖浆应涂在所有种子上。
- 放在铺有羊皮纸或硅胶垫的烤盘中。
- 烤大约 30 分钟。混合物应变得干燥,燕麦片应略微变黄。
- 在烘烤过程中,每隔 10 分钟搅拌一次,以防结块,并确保烘烤均匀。 烘烤均匀。
- 放在烤盘上冷却,然后装入密封罐中。它可以保存数周。