果酱明星

配料（供 7 颗星使用）

• 1 个酥饼皮
• 125 毫升自选果酱（最好不带果粒）
• 60 毫升冰糖

准备工作

1. 将烤箱预热至 350°F / 180°C。
2. 用擀面杖将油酥面饼擀成 5 毫米厚。用饼干刀切出 14 颗星星。用较小的饼干刀在其中 7 颗星星的中心位置刻上新的印记。
3. 小心地将它们放在铺有羊皮纸或硅胶垫的烤盘上，然后放入烤箱。
4. 烤大约 10 分钟（不能超过 10 分钟，否则星星饼干吃起来会变脆），直到饼干边缘开始微微变黄。
5. 放在网架上冷却。
6. 将果酱涂抹在满天星上。在带孔的星星上撒上冰糖。
7. 将穿孔的星星放在涂满果酱的星星上，进行组装。
8. 将星星放在一个漂亮的盘子里，即可享用。