产量： 350 毫升（1 1/2 杯） 准备时间： 10 分钟 配料 225 克/350 毫升（1 ½ 杯）过筛冰糖 1 个蛋白 10 毫升（2 茶匙）柠檬汁 准备工作 在一个碗中，用打蛋器或手动搅拌器将蛋白打至硬性。 逐渐加入冰糖。 加入柠檬汁，搅拌至顺滑。 将混合物倒入糕点袋中。放在一旁备用。 皇家糖霜可在室温下保存一天，或在冰箱中保存三天。
