燕麦果仁巧克力松饼

燕麦果仁巧克力松饼

份量 : 4 - 准备时间 : 10 分钟 - 烹制时间 : 18 分钟

配料

• 250 毫升（1 杯）果仁酱
• 2 枚鸡蛋
• 125 毫升（1/2 杯）红糖
• 125 毫升（1/2 杯）原味希腊酸奶
• 1 个橙子，去皮
• 375 毫升（1 ½ 杯）燕麦卷
• 10 毫升（2 茶匙）发酵粉
• 5 毫升（1 茶匙）小苏打
• 1 小撮盐
• 500 毫升（2 杯）面粉

准备工作

1. 将烤箱预热至 180°C（350°F），烤架放在中间位置。
2. 在碗中加入鸡蛋、红糖和希腊酸奶，搅拌至顺滑。
3. 加入橙皮和果仁巧克力酱，然后加入燕麦片、发酵粉、碳酸氢盐、盐和面粉。
4. 用勺子将混合物倒入铺有松饼纸的松饼筒中，烘烤 18 分钟。
5. 待冷却后即可食用。