樱桃番茄和烟熏三文鱼塔丁
份量 : 4 - 准备时间 : 10 分钟 - 烹制时间 : 20 分钟
配料
- 60 毫升(4 汤匙)橄榄油
- 1 个柠檬,去皮
- 2 枝百里香,去叶
- 30 毫升(2 汤匙)蜂蜜
- 1 张酥皮
- 12 个樱桃番茄
- 6 片烟熏三文鱼,切成两半
- 盐和现磨胡椒粉适量
准备工作
- 将烤箱预热至 200°C(400°F),烤架放在中间位置。
- 在碗中加入油、柠檬皮、百里香、蜂蜜、盐和胡椒粉。检查调味。
- 在工作台上,将酥皮切成 2" x 2" 的方块。
- 将方形酥皮放在铺有羊皮纸或硅胶垫的烤箱专用托盘上。
- 在每个方块上放一块烟熏三文鱼,再放一个西红柿,最后撒上少许准备好的混合物。放入烤箱烘烤 20 分钟。