وقت التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
مكونات
- من 4 إلى 8 كرواسون صغيرة
- 60 مل (ربع كوب) من مربى المشمش أو الفراولة
- 125 مل (نصف كوب) من الفراولة المقطعة إلى شرائح
- 60 مل (1/4 كوب) من التوت الأزرق
- 60 مل (ربع كوب) من التوت
- سكر بودرة للتزيين
كريمة مخفوقة محلية الصنع (إذا كنت تستخدمها):
- 250 مل (1 كوب) من الكريمة بنسبة 35٪
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من سكر التزيين
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من خلاصة الفانيليا
تحضير
- إذا كنت تقوم بتحضير الكريمة المخفوقة في المنزل، قم بخفق الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتكون قمم صلبة.
- قطعي الكرواسون الصغيرة إلى نصفين بالطول. وزعي القليل من المربى على الداخل.
- تزيين الطبق بالفواكه الطازجة، ثم إضافة الكريمة المخفوقة (المنزلية أو من علبة رذاذ).
- ضعي الكرواسون في الأعلى ورشي عليه السكر البودرة قبل التقديم.
