العائد: 20
التحضير: 15 دقيقة
الطبخ: 15 دقيقة
مكونات
- 125 مل (نصف كوب) زبدة
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) سكر
- 3 مل (1/2 ملعقة صغيرة) من خلاصة الفانيليا الطبيعية
- 330 مل (1 1/3 كوب) سكر بني
- 1 بيضة
- 2 رشة ملح
- 8 مل (1/2 ملعقة كبيرة) من البيكنج باودر
- 250 مل (1 كوب) من دقيق الحمص
- 125 مل (1/2 كوب) من دقيق الشوفان
- 250 مل (1 كوب) من الحمص المطبوخ والمهروس
- 250 مل (1 كوب) من رقائق شوكولاتة كاكاو باري أوكوا، مطحونة
تحضير
- سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- في وعاء، باستخدام الخفاقة، اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا والسكر البني.
- أضيفي البيضة والملح والخميرة ودقيق الحمص ورقائق الشوفان ثم هريس الحمص.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة.
- تشكيل كرات بحجم كرة بينج بونج.
- في صينية الخبز المبطنة بسجادة السيليكون، ضعي الكرات واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
- اتركها لتبرد على رف البسكويت.
