الحصص: 4
التحضير: 8 دقائق
الطبخ: 20 دقيقة
مكونات
- 3 بيضات
- 125 مل (1/2 كوب) سكر بني
- 170 مل (2/3 كوب) زبدة غير مملحة مذابة
- 250 مل (1 كوب) من شوكولاتة باري الداكنة المذابة
- 80 مل (1/3 كوب) من نشا الذرة
- رشة ملح واحدة
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من جوز الهند المبشور
- 125 مل (1/2 كوب) من رقائق الشوكولاتة البيضاء من كاكاو باري، مطحونة
تحضير
- سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).
- في وعاء، باستخدام الخفاقة، اخفقي البيض ثم أضيفي السكر، واخفقي كل شيء لمدة دقيقتين على الأقل.
- أضف الزبدة والشوكولاتة الداكنة.
- أضيفي النشا وقليل من الملح واخلطي حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- أضف جوز الهند والشوكولاتة البيضاء واخلطي.
- اسكبي الخليط في قالب مبطن بالزبدة والدقيق واخبزيه لمدة 20 دقيقة.
- اتركها لتبرد ثم أخرجها من القالب.
