العائد: 20
التحضير: 15 دقيقة
الطبخ: 12 دقيقة
مكونات
- 125 مل (1/2 كوب) زبدة
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) سكر
- 250 مل (1 كوب) سكر بني
- 1 بيضة
- 3 مل (1/2 ملعقة صغيرة) من خلاصة الفانيليا الطبيعية
- 250 مل (1 كوب) دقيق
- 8 مل (1/2 ملعقة كبيرة) من البيكنج باودر
- 2 رشة ملح
- 250 مل (1 كوب) من دقيق الشوفان
- 125 مل (½ كوب) من شوكولاتة كاكاو باري أوكوا ، مقطعة
تحضير
- سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت).
- في وعاء، باستخدام الخفاقة، اخلطي الزبدة والسكر والسكر البني.
- أضيفي البيضة والملح والخميرة ثم الدقيق والشوفان.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة.
- تشكيل كرات ذات حجم موحد.
- في صينية الخبز المبطنة بسجادة السيليكون، ضعي قطع العجين وافرديها قليلاً براحة يدك واخبزيها لمدة 12 دقيقة.
- على رف البسكويت، اتركه ليبرد.
