الحصص: من 4 إلى 6
التحضير: 25 دقيقة
الطبخ: 5 دقائق
مكونات
- 125 مل (نصف كوب) من دهن البندق والشوكولاتة
- 2 موزه
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) من اماريتو
- 125 مل (نصف كوب) من المكسرات المطحونة (اللوز، الجوز، البندق)
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من نشا الذرة أو البطاطس
- رشة ملح واحدة
- 1 عبوة من عجينة الرول الإمبراطورية مقاس 4 × 4 بوصة
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الدقيق المخفف بالماء ليكون بمثابة غراء
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من السكر البودرة
تحضير
- قم بتسخين زيت القلاية إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- في وعاء، اخلطي الدهن والموز والأماريتو والمكسرات والنشا والملح حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- في وسط كل مربع من العجين، افردي الخليط الذي حصلت عليه، ثم لفي العجينة حولها لتشكيل لفائف صغيرة، وتذكري أن تطوي الجوانب لجعل كل شيء أكثر إحكامًا واستخدام الدقيق المخفف بالماء لإلصاق العجينة بالأطراف.
- في الزيت الساخن، اغمسي اللفائف لمدة 1 إلى 2 دقيقة، حتى تصبح مقرمشة.
- ضعي اللفائف على ورق ماص.
- رشها بالسكر البودرة وتقدم دافئة.
