الحصص: 4 – التحضير: 10 دقائق – الطهي: 30 دقيقة
مكونات
- 500 مل (2 كوب) تيمبيه مفروم ناعماً
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) زيت زيتون
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) معجون الطماطم
- 2 فص ثوم مفروم
- 500 مل (2 كوب) من صلصة الطماطم
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من خليط الأعشاب البروفنسية
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من مزيج بهارات ستيك MTL
- 4 حصص من السباغيتي المطبوخة
- 8 إلى 10 أوراق ريحان مقطعة
- 125 مل (1/2 كوب) من جبن البارميزان المبشور
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- في قدر، قومي بتحمير التيمبي في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق. أضف الملح والفلفل.
- أضف معجون الطماطم والثوم وواصل الطهي لمدة دقيقتين.
- أضف صلصة الطماطم والأعشاب البروفنسية وتوابل شرائح اللحم واتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. التحقق من التوابل.
- قدم المعكرونة مع الصلصة ومزينة بالريحان والبارميزان.
