تبولة الروبيان
الحصص: 4
وقت التحضير: 15 دقيقة
مكونات
- 300 مل من سميد الكسكس المتوسط
- 1 حزمة من الكزبرة المفرومة
- 2 شالوت رمادي مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 2 حالة بيض سمك ماساجو
- 2 كوب من الجمبري المطبوخ المفروم
- 1 عصير ليمونة
- 1 عصير ليمونة
- 1 فلفل أحمر مقطع مكعبات
- ملح وفلفل حسب الرغبة
تحضير
- قومي بترطيب السميد بالماء المغلي (حسب التعليمات الموجودة على العبوة)، ثم قومي بتغطيته بغلاف بلاستيكي واتركيه حتى ينتفخ لبضع دقائق.
- أضف المكونات إلى السميد. قم بضبط التوابل ثم قم بتبريده حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
