تارتار التونة مع الطماطم والريحان

Tartare de thon à la tomate et basilic

مكونات

  • 130 جرام من سمك التونة الطازج، مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من الطماطم الكرزية المقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الريحان الطازج المفروم ناعماً
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من عصير الليمون الطازج
  • 15 مل (1 ملعقة كبيرة) من الصنوبر المحمص
  • 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

تحضير

  1. طريقة تحضير التونة: ضعي مكعبات التونة في وعاء.
  2. طريقة التحضير: في وعاء التونة، أضيفي الطماطم والريحان وعصير الليمون والصنوبر وزيت الزيتون. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخلطي المكونات بلطف حتى تغطى التونة بجميع المكونات.
  3. الخدمة: يتم تقديم تارتار التونة باردًا جدًا، مصحوبًا بشرائح من الخبز المحمص للحصول على ملمس مقرمش. ويمكنك أيضًا تقديمه مع سلطة الجرجير لإضفاء لمسة من النضارة.

المنتجات ذات الصلة

إعلان