تارتيفليت عملاقة

جارجانتوا تارتيفليت

الحصص: 10 - التحضير: 10 دقائق - الطهي: 45 دقيقة

مكونات

• 1 كجم (2.2 رطل) من البطاطس المقطعة إلى نصفين
• 500 مل (2 كوب) صلصة البشاميل
• 500 مل (2 كوب) من لحم الخنزير المقدد المشوي
• 125 مل (1/2 كوب) من مربى البصل
• 1 ريبلوكون كامل
• 16 شريحة من لحم الخنزير المقدد الخام

تحضير

1. قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة.
2. في وعاء، اخلطي نصفي البطاطس والبشاميل واللحم المقدد المشوي ومربى البصل. ملح وفلفل لكل شيء.
3. في طبق اللازانيا، ضعي الخليط. قطع الريبلوشون إلى دائرتين. ضعي كل نصف جبن على العجين، بحيث يكون جانب القشرة لأعلى. قم بتغطية كل شيء بشرائح من لحم الخنزير المقدد.
4. قم بإطفاء حرارة الشواء من جانب واحد ثم ضع الطبق على نفس الجانب مع إغلاق الغطاء.
5. اتركها تطهى لمدة 45 دقيقة تقريبًا. التحقق من نضج البطاطس باستخدام شوكة.