Ein einfaches, effektives und unwiderstehliches Rezept für Törtchen mit Ahornsirup.
Zutaten für 6 Tartelettes
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 350 °F / 180 °C vor.
- Schneiden Sie mit einem Ausstecher 6 Scheiben Mürbeteig (oder Mürbeteig) aus und legen Sie sie in kleine, leicht gebutterte und bemehlte Tarteformen.
- Stechen Sie den Teig mit einer Gabel ein.
- Verrühren Sie in einer Schüssel mit einem Schneebesen den Ahornsirup, das Ei, die Sahne und das Mehl, bis eine homogene Masse entsteht.
- Gießen Sie die Mischung auf die Teigböden und schieben Sie sie in den Ofen. Lassen Sie den Kuchen etwa 20 Minuten backen. Auf der Oberfläche der Tartelettes sollte sich eine karamellisierte Kruste bilden.
- Lassen Sie die Törtchen vollständig abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen und genießen.
