Yogourt glacé mangue et fruit de la passion

Yogourt glacé mangue et fruit de la passion

Portions : 6
Préparation : 15 minutes
Congélation : 4 heures

Ingrédients

  • 2 mangues mûres, pelées et coupées en morceaux
  • 4 fruits de la passion
  • 2 tasses (500 ml) de yogourt grec nature
  • ½ tasse (125 ml) de sirop d’érable
  • Le jus de 1 lime
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Dans le récipient du mélangeur, déposer les mangues, la pulpe de 3 fruits de la passion, le yogourt grec, le sirop d’érable, le jus de lime et le sel.
  2. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
  3. Verser dans un contenant hermétique.
  4. Répartir la pulpe du dernier fruit de la passion sur la préparation et mélanger légèrement pour créer un effet marbré.
  5. Congeler au moins 4 heures. Laisser tempérer de 10 à 15 minutes avant de servir.

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