सामग्री
- 1 अंडे की जर्दी
- 1 छोटा चम्मच। सी. ट्रफल आयल
- 1 छोटा चम्मच। सी. नींबू का रस
- 200 मिली तटस्थ तेल
- 1 छोटा चम्मच। एस. सफेद वाइन का सिरका
- नमक और काली मिर्च
तैयारी
एक कटोरे में अंडे की जर्दी, सरसों, सिरका और ट्रफल तेल मिलाएं। फेंटते समय तेल डालें। नींबू का छिलका डालें और स्वादानुसार मसाला डालें।
