केसर और कैंडिड लहसुन के साथ मेयोनेज़

Mayonnaise au Safran et Ail Confit

सामग्री

  • 1 अंडे की जर्दी
  • 1 चुटकी केसर गरम पानी में भिगोया हुआ (45 मिली)
  • 1 लौंग कैंडीड लहसुन
  • 200 मिली तटस्थ तेल
  • 1 छोटा चम्मच। एस. सफेद वाइन का सिरका
  • नमक

तैयारी

केसर को गर्म पानी में भिगोएं। कैंडिड लहसुन को अंडे की जर्दी और सिरके के साथ मिलाएं। फेंटते समय तेल डालें। केसर का रस और मसाला डालें।

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