Portions : 2
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 2 bananes bien mûres
- 500 ml (2 tasses) de crème glacée à la vanille
- 250 ml (1 tasse) de lait
- 60 ml (1/4 tasse) de café espresso refroidi ou café très corsé
- 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble grillées
- 30 ml (2 cuillères à soupe) de sirop d’érable
- 5 ml (1 cuillère à thé) de cannelle moulue
- 5 ml (1 cuillère à thé) d’extrait de vanille
- Glace au besoin
Garniture au choix
Crème fouettée
Petits cubes de pain aux bananes grillés
Filet de caramel
Préparation
- Déposer les bananes, la crème glacée, le lait, le café, les noix de Grenoble, le sirop d’érable, la cannelle et la vanille dans un mélangeur.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et bien crémeuse.
- Verser dans deux grands verres et garnir de crème fouettée, de petits cubes de pain aux bananes grillés et d’un léger filet de caramel.
