Sandwich au thon, cornichons et aneth

Portions : 4
Préparation : 15 minutes

Ingrédients

• 2 boîtes de 170 g (6 oz) de thon, égoutté
• 125 ml (½ tasse) de cornichons à l’aneth, hachés finement
• 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise
• 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt grec nature
• 30 ml (2 c. à soupe) d’aneth frais, haché
• 15 ml (1 c. à soupe) de jus de cornichons
• 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
• 1 branche de céleri, hachée finement
• 2 oignons verts, ciselés
• 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
• 8 tranches de pain au choix
• 4 feuilles de laitue
• Sel et poivre au goût

Préparation

1. Dans un bol, émietter le thon à l’aide d’une fourchette.
2. Ajouter les cornichons, la mayonnaise, le yogourt grec, l’aneth, le jus de cornichons, la moutarde de Dijon, le céleri, les oignons verts et la poudre d’ail.
3. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Saler et poivrer au goût.
4. Répartir la laitue et la salade de thon sur 4 tranches de pain.
5. Refermer avec les tranches de pain restantes, couper les sandwichs en deux et servir.