क्यूसी रोस्ट बीफ सैंडविच
सामग्री
- 1 क्यूबेक बीफ क्रॉस रिब्स का भुना हुआ टुकड़ा
- 3 कटे हुए प्याज
- 1 बीफ़ शोरबा क्यूब या 2 बड़ा चम्मच गाढ़ा बीफ़ शोरबा
- 3 कटी हुई लहसुन की कलियाँ
- 4 बड़े चम्मच मेपल सिरप
- 2 केस हॉर्सरैडिश
- 1 पौंड पिघला हुआ मक्खन
- 375 मिलीलीटर ब्राउन बियर
सैंडविच:
- 4 सैंडविच ब्रेड
- 4 से 8 स्लाइस शार्प चेडर चीज़
- क्यूएस मेयोनेज़
- क्यूएस मजबूत सरसों
तैयारी
- ओवन को 325F तक गरम करें
- एक छोटे से भूनने वाले पैन या कैसरोल डिश में।
- भुना हुआ मांस रखें, बीयर, मक्खन, हॉर्सरैडिश, प्याज, लहसुन, सिरप और स्टॉक क्यूब डालें।
- ढककर ओवन में 6 घंटे तक पकाएं।
- मांस को टुकड़े टुकड़े कर दिया। प्याज इकट्ठा करें.
- अपने सैंडविच को मेयोनेज़ और सरसों से सजाएं, इसमें मांस और पनीर डालें।
