पतला सेब टार्ट

Tarte fine aux pommes

पतली सेब पाई

उपज: 2 पतले टार्ट्स - तैयारी: 5 मिनट - पकाने का समय: 35 मिनट

सामग्री

  • 1 बटर पफ पेस्ट्री बॉल
  • 2 ग्रैनी स्मिथ सेब, पतले कटे हुए
  • 90 मिली (6 बड़े चम्मच) चीनी
  • 30 मिली (2 बड़े चम्मच) बिना नमक वाला मक्खन, नरम किया हुआ
  • 1 पाउच वेनिला चीनी
  • 1/2 नींबू, छिलका

तैयारी

  1. ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 200°C (400°F) पर रखें।
  2. काम की सतह पर पफ पेस्ट्री को पतला बेल लें और दो बराबर वर्गों में काट लें।
  3. सिलिकॉन मैट या चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर पास्ता के टुकड़े रखें।
  4. आटे के प्रत्येक टुकड़े पर सेब के टुकड़े, फिर आधी चीनी (45 मिली/ 3 बड़े चम्मच), वेनिला चीनी, छिलका, मक्खन फैलाएं और 30 मिनट के लिए ओवन में पकने के लिए छोड़ दें।
  5. प्लेट हटा दें और ओवन को ब्रॉयल पर स्विच करें।
  6. टार्ट्स के ऊपर बची हुई चीनी और हेज़लनट्स फैलाएं और 2 से 3 मिनट के लिए ओवन में भूरा होने तक पकाएं।

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