チョコレート・グラノーラ

材料

• ロールドオーツ3カップ
• パフライス3カップ
• 刻んだアーモンド1カップ
• ゴマ1/2カップ
• すりおろしたココナッツ3/4カップ
• 無糖ココアパウダー1カップ
• メープルシロップ3/4カップ
• キャノーラ油3/4カップ
• 塩3つまみ
• 砕いた乾燥バナナ2カップ
• ダークチョコレートチップ1カップ

作り方

1. オーブンを180度に予熱する。
2. ボウルにドライバナナとダークチョコレートチップ以外の材料をすべて入れる。
3. 耐熱皿にグラノーラを均等に敷き詰める。
4. 均等に焼けるように10分ごとに混ぜながら30分焼く。
5. 焼き上がったらグラノーラをオーブンから取り出し、冷ましておく。
6. ドライバナナとダークチョコレートチップを加え、よく混ぜる。
7. 密閉できる瓶か缶に入れて保存する。グラノーラは食料庫で数週間保存できる。