材料（4人分） タピオカパール 80g 無糖ココナッツミルク 400 ml 牛乳 500 ml メープルシュガー 60 ml バニラエッセンス 15 ml 塩 ひとつまみ ザクロの種 1個分 作り方 ココナッツミルク、牛乳、砂糖、バニラ、塩を鍋に入れて泡立てる。 沸騰したらタピオカを加え、弱火で20分ほど煮る。 混ぜ合わせたものを4つのヴリーヌに分け、冷ましておく。 ザクロの種をのせて出来上がり。
