このレシピは、余ったパンの調理法として最適です。伝統的なフレンチトーストよりもフルーツと一緒に食べるとさらにおいしい。食パンの代わりにブリオッシュを使えば、さらにおいしくなります！
材料（4人分）
- 古くなったブリオッシュ 6枚
- 牛乳 1カップ
- 卵2個
- 上白糖 40グラム
- バニラシュガー 1袋
- 冷凍赤いフルーツ 1カップ
- バター 20g
- アイシングシュガー 15 ml
準備
- オーブンを180度に予熱する。
- ブリオッシュを三角形になるように斜めに切る。
- ボウルに上白糖、バニラシュガー、卵を入れて泡立て器で混ぜ、牛乳を加える。
- 耐熱皿にバターを塗り、スライスしたブリオッシュを並べ、赤いフルーツを加える。
- 牛乳と卵と砂糖を混ぜたものをかける。
- オーブンに入れ、きつね色になるまで20～25分焼く。
- オーブンから出して冷ます。食べる前にアイシングシュガーを振りかける。
