ハラペーニョに新鮮なヤギのチーズとハーブをトッピング。

ハラペーニョにフレッシュな山羊のチーズとハーブをトッピング

分量 : 4 - 準備時間 : 10分 - 調理時間 : 20分

材料

• フレッシュゴートチーズ 125ml (1/2カップ)
• ミントの葉 8枚（みじん切り
• ニンニク 1片（みじん切り
• 蜂蜜 45 ml（大さじ3
• チャイブ（大さじ2） 30cc
• ハラペーニョ 12個
• 塩、胡椒 適量

準備

1. オーブンを200度に予熱する。
2. ボウルにフレッシュゴートチーズ、ミント、ニンニク、蜂蜜、チャイブ、塩、胡椒を入れ、混ぜ合わせる。味付けを確認する。
3. 唐辛子を半分に切り、種と白い膜を取り除く。
4. 唐辛子に準備した混合物を詰める。
5. パーチメントペーパーかシリコンマットを敷いたベーキングトレイに唐辛子を並べ、20分焼く。