チェリートマトとバジルのクリーム

プチトマトとバジルのクリーム

分量 : 4 - 準備時間 : 15 分

材料

  • フレッシュゴートチーズ 120 ml(大さじ8
  • ニンニク(みじん切り)1片
  • バルサミコ酢 30cc
  • オリーブオイル 30cc
  • バジル(みじん切り) 45cc
  • チェリートマト 12個
  • 塩、こしょう 適量

作り方

  1. ボウルにヤギのフレッシュチーズ、ニンニク、バルサミコ酢、オリーブオイル、バジル、塩、コショウを入れて混ぜる。味付けを確認する。
  2. ナイフの先でトマトの両端を切り落とし、くり抜く。
  3. トマトの上に混ぜ合わせたものをのせる。

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